ビタミンC

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こんにちは‼️

今日はビタミンCについて

皆様ビタミンCの効果といえばどんな物が思いつきますか⁉️

まずビタミンCとはアスコルビン酸と呼ばれ

壊血病の予防、改善に効果を発揮しました。

最近ではいろいろな研究がなされ

働きとして数多く発見されています。

 

抗酸化作用

これはビタミンCが体内で酸化される物の身代わりになる

という効果です。

酸化された物質をビタミンCが代わりに酸化される事によって

酸化された物質がよみがえります。

美肌効果

コラーゲンはアミノ酸と鉄とビタミンCから体内で作られます

この3つの栄養素が1つでも足りないとコラーゲンが

作れなくなるので

肌荒れなどの症状がでます

 

などなどたくさんの効果がありますが

ビタミンCはその方によって効果の出方が全然違います

ひとりひとりの身体によって

使われる優先度が違うという事です。

ですので少しビタミンCと摂取したからといって

目的の効果を期待できません。

ビタミンCを摂取する場合は、しっかり摂ることを心がけましょう

 

ビタミンCを多く含む食材

キウイ いちご 赤ピーマンブロッコリー

このほかにもいろいろな食材から摂取できますので‼️

 

ちなみに水溶性ビタミンですので調理する場合は

気を付けて下さい

 

それでは