ビタミンE

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こんばんは‼️

今日は、ビタミンEです‼️

ビタミンEとはトコフェロールとトコトリエノールの総称で

それぞれにα、β、γ、δと4種類ずつあります。

脂溶性のビタミンなのでコレステロールによって運ばれていきます

ビタミンEの主な働きは

抗酸化作用

過酸化脂質の生成を抑制

血管を元気に保つ

などなどがあります。

ビタミンEの摂取に関する知識ですが、

1日のビタミンE摂取量は、だいたい6mg程度です。

ビタミンEのなかで1番働くのがαトコフェロールといわれています。

ですので、αトコフェロールを基準にしてあります。

つまり、ビタミンEのサプリやビタミンEを意識している方は、

このαトコフェロールがきちんと摂れているかに気を付けないと

実は、全然足りてません

てな事になってしまいます。

まぁ実際難しいですが

ただちゃんとした知識がないといけないのは、

こういう事でもわかりますよね⁉︎

 

気を付けましょう。

ビタミンEはナッツ類、魚介類、大豆などに多く含まれます

しっかり食べましょう

以上ビタミンEでした

それでは